„Ферма Георгиев“ вече предлага своите занаятчийски млечни и месни деликатеси и онлайн. Новооткритият онлайн магазин на фермата дава възможност на клиенти от цялата страна да поръчват директно от производител – без посредници, без компромис с качеството и технологията на приготвяне, и с гарантиран произход.
Асортиментът в новооткрития онлайн магазин на „Ферма Георгиев“ включва всички продукти на производителя – такива с трюфел – запазената марка на фермата – сред които сирена, кашкавали и колбаси с интензивен вкус и изискан аромат. Наред с тях, в последно време „Ферма Георгиев“ интегрира успешно в своето портфолио и два нови продукта без трюфел – Телешка луканка и Свинска луканка с праз – създадени за потребители, които предпочитат вкусове извън трюфелната линия на фермата.
Собственикът на „Ферма Георгиев“ – г-н Христо Георгиев, споделя какво стои зад решението да открият онлайн магазин и как фермата разширява продуктовата си линия, за да отговори на вкусовете на още по-широка аудитория.
Г-н Георгиев, какво ви подтикна да откриете онлайн магазин на „Ферма Георгиев“ именно сега?
„През последните години наблюдаваме сериозно нарастване в търсенето на качествени, чисти български храни с ясен произход. Получавахме множество запитвания от клиенти различни региони на страната, които нямаха достъп до нашите продукти на място. Онлайн магазинът е логична стъпка към това да бъдем по-близо до тях – директно, без посредници и с гарантирано качество.“
Какво беше най-голямото предизвикателство, което стоеше пред Вас по време на процеса по откриване на електронния магазин на фирмата?
„Най-трудното беше как да пренесем духа и философията на нашата ферма в дигитална среда. Искахме сайтът не просто да работи технически добре, а да създава усещане за близост, прозрачност и доверие – все неща, които клиентите ни свързват с „Ферма Георгиев.“
Нека разясним на потребителите - какво точно трябва да направят, за да извършат успешна поръчка от онлайн магазина на „Ферма Георгиев“?
В продуктовата Ви линия вече присъстват и два нови артикула без трюфел – Тепешка луканка и Свинска луканка с праз. Разкажете повече за тях – как ги възприемат клиентите и какво провокира идеята за добавяне на предложения без трюфел във вашето портфолио?
„Нашите продукти с трюфел са много разпознаваеми, но знаем, че не всеки обича този специфичен вкус. Решихме да добавим предложения, които предлагат класически, но все така качествени български вкусове. Луканките без трюфел бяха създадени именно с тази цел и клиентите ги приеха много добре – особено свинската луканка с праз, която бързо стана един от фаворитите.“
Г-н Георгиев, в предишно интервю споменахте за разработването на млечни продукти от непастьоризирано мляко по български рецепти. Докъде стигна този процес?
„Работим активно по него. В момента провеждаме тестови партиди с цел постигане на оптимален вкус и стабилност, спазвайки всички стандарти за безопасност. Надяваме се скоро да пуснем първа серия на пазара – традиционно българско сирене с дълбок вкус и естествен състав.“
На фона на наградата Ви на ФУДТЕХ 2025 в Международен панаир Пловдив в категория „Изборът на потребителя“ за „Свинска луканка с трюфел“, изглежда акцентът при Вас в началото на годината се позиционира повече около месните продукти. Споделете повече и за качествените си млечни такива?
„Много се радваме за тази награда – тя е признание за труда ни. Но не по-малко важни за нас са млечните продукти. Работим с прясно българско мляко, без добавки, и влагаме внимание във всяка стъпка от производствения процес. Специално място заемат сирената с трюфел, както и традиционните бели сирена, които нашите клиенти високо ценят“, коментира собственикът на „Ферма Георгиев“ г-н Христо Георгиев.
Онлайн магазинът на „Ферма Георгиев“ е логично продължение на вече утвърдената репутация на фермата – но и важна крачка към по-широка достъпност. Възможността да се поръча директно от производител, при това с ясен стандарт и подбрани съставки, отговаря на нарастващото търсене на качествена българска храна. Независимо дали сте дългогодишен клиент или тепърва откривате Ферма Георгиев, платформата предлага удобно, сигурно и навременно решение за пазаруване.